Pirítós - az alkalmazott irodalom műfaja, egységesített recept vagy rövid beszéd valaki vagy valami megünneplésére, valakinek jólét elérésére stb. A pirítós után italokat inni, gyakran a pohár megütésével. A pirítósok szokásos, rövid képletek (például „pirítós!”) Vagy hosszabb, eredeti, eredeti beszéd formájában fordulhatnak elő, amelybe a hagyományos elemeket gyakran beágyazzák.
A pirítós rövid dalok formájában is megjelenhet. Különösen a régi lengyel korszakban volt népszerű az ünnepek és ünnepek alkalmával énekelni őket, de a pirítós dalok a népi hagyományban még ma is ismertek. Mint egybeszéd formájú pirítós, a hagyományos képleteket használó pirítós dal meghatározza a társadalmi találkozó résztvevőinek az adott személyre, eseményre vagy helyzetre vonatkozó szándékait.
A pirítós karakter a híres bíró beszéde az udvariasságról Tadeusz Adam Mickiewicz úrban (I. könyv).
