Kamra - helyiség, ahol élelmiszereket és tárolásra szánt ételeket tárolnak. A polcok vagy polcok élelmiszerek tárolására szolgálnak, valamint a kártevők elleni védelem érdekében dobozok, kosarak, gyümölcs- és zöldségfélék kőedényei. Cukrászdaban, például szalonna és vaj, tartósított termékeket, húst és tejet, gyümölcsleveket, tojásokat, kenyeret, szárított gombákat és egyéb termékeket tárolnak. Korábban a mindennapi fogyasztásra szánt termékeket a kamrákban füstölték, majdnem a szoba mennyezetére lógtak. Például füstölt sonka, kolbász, szalonna vagy szarvasmarha. Nem ok nélkül volt a hús olyan magasan lógva, egyrészt a kolbász és a sonka jó állapotban maradt, másrészt akadályozta a kártevők, például egerek és patkányok hozzáférését.
Az ételkamrának könnyen hozzáférhetőnek kell lennie, lehet egy fából készült asztal és egy fali szekrény. Manapság az új épületekben elhagyják a kamrákat, mert nincs rá szükség.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Minden jog fenntartva.
