Grog - rum vagy más erős ital, vízzel hígítva; tartalmazhat citruslevet, fahéjat, forró vizet vagy cukrot az íz javítása érdekében. Egyszer szolgálták a tengerészeknek vitorlás hajón.
A rum növekvő népszerűsége a 17. században azt jelentette, hogy 1655-ben a Királyi Haditengerészet hajóin felváltották a tengerészek számára korábban kiosztott sör napi adagokat. A gyenge és gyakran elrontott sör kicserélése fél pint (kb. 300 ml) erős alkoholra negatív hatással volt a tengerészek fegyelemére és hatékonyságára. A szennyeződés elkerülése érdekében, Edward Vernon helyettes admirális 1740. augusztus 21-én elrendelte, hogy szolgálja ki a jelenlegi rum adagot, amely keveredik egy kvart (kb. 1,13 liter) vízzel. Ennek célja volt a tengerészek alkoholfogyasztásának megakadályozása, később nagyobb mennyiségben részeg ivás, hogy részeg legyen, és vízkészítésre ösztönözni őket (amelyet hosszú ideig nem lehetett a raktárakban tárolni, mert egy idő után már nem fogyasztották be). Ennél is fontosabb, hogy az ilyen hígított rumhoz cukrot és lime juice-t adtak. A tengerészek az új italt grognak nevezték az admirális tiszteletére, aki Old Grog becenevet hordott, mert a grammból varrott veleszületett vihar miatt.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Minden jog fenntartva.
