Granola - online rejtvények
Granola (az olasz szavak kiszerelése: gabona, búza) - gabonapehely, mazsola, dió, szárított gyümölcs és cukor (vagy méz) keveréke, amelyet ropogósáig sütnek.
A reggelit tejjel vagy joghurttal szolgálják fel. Összetevőként felhasználható süteményekben, desszertekben vagy bárban is.
Előzmények
A Granolát Dansville-ben, New York-ban találta fel dr. James Caleb Jackson a Jackson szanatóriumban 1894-ben.
Hasonló szirmokat talált fel John Harvey Kellogg. Őket granula néven is ismerték, de a nevét granola-ra változtatták, hogy elkerüljék dr. Jackson.