A Crab Cake egy amerikai étel, amely rákhúsból és más összetevőkből, például zsemlemorzából, tejből, majonézből, tojásból, hagymából és fűszerekből készül. Piros vagy zöld paprika vagy retek is hozzáadható. A rákos tészta apró pogácsákat alkot, amelyeket sütnek, sütnek vagy grilleznek. A rák süteményeket hagyományosan a Chesapeake-öböl környékével társítják, és különösen Maryland és Virginia államokban népszerű étel. A leghíresebb rák sütemények Marylandben a Boardwalk és az étterem. A sétányos süteményeket általában becsomagolják és sütik. Ezen felül gyakran más összetevőkkel ízesítik és hamburger zsemlén szolgálják fel. Az éttermi torták, amelyeket néha ínyencnek is neveznek, általában alapanyagoknélkül vannak, és tányérra vagy szendvicsként szolgálnak fel.
A rák sütemények mérete eltérő - a kis kekszekről a hamburger méretű pogácsákig.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Minden jog fenntartva.