diéta - online rejtvények
Diéta (a görög δίαιτα diaita néven - "életmód") - étrend. Általában helytelenül használják a fogyókúra-diétákkal kapcsolatban.
Az étrend kifejezésnek, amelyet az emberi táplálkozás tudományában használnak, különböző jelentése van. Általában négyféle étrend létezik:
szokásos (természetes) étrend - egy adott közösség általános étkezési módja. Az orvostudományban ezt a diétát alapvető étrendnek nevezik.
alternatív étrend - tudatosan elfogadott étrend, amelynek célja bizonyos élelmiszerek és azok elkészítésének (például vegetarianizmus) használatának feladása. Az alternatív étrend magában foglalja az eliminációs diétákat is.
terápiás diéta, terápiás diéta - táplálkozás, amelyben az egészségügyi elemek és tápanyagok ellátása egészségügyi okokból módosult.
