chokecherry - online rejtvények

A Prunus virginiana, közismert keserű bogyós, chokecherry, virginiai madár-cseresznye és nyugati chokecherry (szintén fekete virágiana a P. virginiana var. Demissa esetében), madár-cseresznye (Prunus subgenus Padus) faja Észak-Amerikában; a P. virginiana természettörténeti területe magában foglalja Kanada nagy részét (beleértve az északnyugati területeket, de kivéve Yukont, Nunavutot és Labradort), az Egyesült Államok nagy részét (beleértve Alaszkát, de néhány délkeleti állam kivételével) és Mexikó északi részét (Sonora, Chihuahua, Baja California, Durango, Zacatecas, Coahuila és Nuevo León).

Leírás

A chokecherry egy csecsemő cserje vagy kicsi fa, amely 1-6 méter (3 láb 3 - 19 láb 8 hüvelyk) magasságra növekszik, ritkán 10 méterre (32 láb 10 hüvelyk). A levelek oválisak, 2,5–9 cm (1–3 1–2 hüvelyk) hosszúak és 1,2–5 cm (1–2–2 hüvelyk) szélesek, fogazott margóval. A virágokat 4–11 cm ( 1 1⁄2–4 1⁄4 in) hosszú késő tavasszal (jóval a levél megjelenése után). Ezek keresztmetszete 1–3–1⁄2 hüvelyk (8–13 mm). Erős, zamatos aromát bocsátanak ki, amelyet néhány ember kellemetlenül büdösnek talál, míg mások afrodiziákumhoz hasonló hatást érzékelnek.

A gyümölcsök átmérője kb. 6–14 mm (1–4–9–16 hüvelyk), színe erősen vörös és fekete, nagyon összehúzó ízű, kissé savanyú és kissé keserű. Amikor nagyon érett, a "bogyók" (valójában a drupe) sötét színűek, kevésbé összehúzóak és édesebbek, mint amikor vörös és éretlen.

Jellemzők

A chokerek nagyon magas antioxidáns pigmentvegyületekben, például antocianinokban vannak. Osztják meg ezt az tulajdonságot a bogyós gyümölcsökkel, tovább hozzájárulva a zavart.