Affogato - online rejtvények

Az affogato (olaszul „megfulladt”) egy olasz kávé alapú desszert. Ez általában vanília gelato vagy fagylalt kanál formájában, tetején vagy forró eszpresszóval "megfulladva". Néhány változat között szerepel egy lövés amaretto, Bicerin vagy más likőr is. Noha az olaszországi éttermek és kávézók az affogato-t desszertnek sorolják, egyes olaszországi kívüli éttermek és kávézók italként osztályozzák azt. Időnként kókuszdiót, bogyókat, méhsejtet és többféle fagylaltot adnak hozzá. Míg az affogato receptje Olaszországban többé-kevésbé szokásos, amely egy vanília-gelato-gombócból áll, egy tetején egy eszpresszóval, eltérések vannak Európában és Amerikában éttermek.