Profiterole - puzzles en ligne

La profiterole est une pâtisserie sucrée.

Histoire

Description

Il s'agit à l'origine d'un chou rempli de crème pâtissière, fleurette ou chantilly recouvert très souvent d'une sauce au chocolat dans la préparation « profiteroles au chocolat ».

Aujourd'hui toutefois, on la trouve communément remplie de crème glacée à la vanille, parfois accompagnée de chantilly.

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