Masonry oven - puzzles en ligne

Un four à maçonnerie, connu familièrement sous le nom de four à briques ou four à pierre, est un four constitué d'une chambre de cuisson en briques réfractaires, en béton, en pierre, en argile ou en torchis. Bien que traditionnellement, les fours au charbon fonctionnaient au bois, ce qui était courant au XIXe siècle, et les fours de maçonnerie modernes sont souvent alimentés au gaz naturel ou même à l' électricité. Les fours de maçonnerie modernes sont étroitement associés au pain artisanal et à la pizza, mais dans le passé, ils étaient utilisés pour toutes les tâches de cuisson impliquant la cuisson.