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Crowne Plaza est une chaîne d'hôtels. Elle fait partie d'InterContinental Hotels Group, une famille de marques, qui comprenend InterContinental Hotels & Resorts et Holiday Inn Hotels & Resorts, et opère dans 52 pays, généralement situés dans les centres-villes, ou près des principaux aéroports.

À l'origine sous la marque "Holiday Inn Crowne Plaza", le premier aux États-Unis Holiday Inn Crowne Plaza Hôtel a été inauguré à Rockville, dans le Maryland, en 1983. En quelques années, la marque a été détachée comme une chaîne indépendante (toujours détenue à l'époque par Holiday Inn). Le premier Crowne Plaza Resort a ouvert à Madère ( Portugal ) en 1999.

Aujourd'hui, la marque représente plus de 392 hôtels au niveau mondial dans 52 pays avec 108 307 chambres ( mars 2013). En 1990, InterContinental Hotels Group a acheté la famille de Holiday Inn, et aujourd'hui, son portefeuille comprend la marque de luxe InterContinental Hotels & Resorts, la marque boutique haut de gamme Hôtel Indigo, le séjour prolongé marque haut de gamme Staybridge Suites, le séjour prolongé milieu de gamme marque Candlewood Suites, le milieu de gamme à service complet marque Holiday Inn Hotels & Resorts et le milieu de gamme limité Services marque Holiday Inn Express.

En juillet 2009, Crowne Plaza Hotels & Resorts a été reconnu par le magazine Lodging Hospitality comme l'une des meilleurs marques à la croissance de l' industrie.