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Huîtrier

Haematopus, l’Huîtrier, est un genre d’oiseaux, le seul de la famille des Hematopodidae (ou Hématopodidés). Il comporte 12 espèces. Ce sont des limicoles de taille moyenne (de 40 à 51 cm), au plumage noir ou blanc et noir, à pattes rosâtres et long bec rouge-orangé. Ils sont cosmopolites, mais absents des régions polaires et faiblement représentés dans les parties tropicales d'Afrique et d'Asie. Ils fréquentent principalement le littoral, mais on les trouve également à l'intérieur des terres en Eurasie et en Nouvelle-Zélande.