Un shake de santé est uneboisson mélangée destinée à être saine pour quelqu'un à consommer et certains sont commercialisés à cette fin. Ils sont souvent consommés par les sportifs dans le cadre d'un régime de remise en forme ou comme substitut de repas (par exemple un petit -déjeuner instantané). Shakes de santé peuvent inclure une large gamme d'ingrédients, y compris les nutriments en poudre, les superaliments, le pollen d' abeille, le beurre de cacahuète, l'huile de noix de coco, la poudre de haricot, les germes de trèfle, etc.
Les culturistes boivent parfois un shake protéiné pour aider à construire et à récupérer les muscles. Alors que certains shakes santé ont plus de calories qu'une assiette de pancakes ou une omelette au fromage, ces calories supplémentaires sont accompagnées de nutriments et les deux peuvent être requis par les athlètes à l' entraînement. Smoothies - en particulier les smoothies verts - sont sans doute un type de shake santé, sauf shakes santé stéréotypés contiennent souvent certains ingrédients transformés plutôt que de fruits et légumes crus. Les produits fabriqués en usine contiennent souvent des édulcorants et d'autres additifs (par exemple des antioxydants, des conservateurs).
