Food storage - puzzles en ligne
Le stockage des aliments permet aux aliments d'être consommés pendant un certain temps (généralement des semaines ou des mois ) après la récolte plutôt que seulement immédiatement. C' est à la fois une compétence domestique traditionnelle et, sous forme de logistique alimentaire, une activité industrielle et commerciale importante. La conservation, le stockage et le transport des aliments, y compris la livraison rapide aux consommateurs, sont importants pour la sécurité alimentaire, en particulier pour la majorité des personnes dans le monde qui comptent sur les autres pour produire leur nourriture. La nourriture est stockée par presque toutes les sociétés humaines et par de nombreux animaux.