Fajita - puzzles en ligne

Une fajita est un mets de cuisine tex-mex constitué d'une tortilla généralement de farine de maïs pliée. À l'origine, il était rempli de viande de bœuf, mais maintenant il est populaire avec du poulet, du porc ou même des crevettes, et des crudités diverses ( salade, tomates, avocat, oignons, courgettes, salsa, etc.) et des condiments.

Notes et références

Voir aussi

Autres préparations à base de tortillas : enchiladas, tacos, burritos.