Cinq épices - puzzles en ligne

Le mélange de cinq épices ou cinq parfums (chinois : 五香粉 ; pinyin : wǔxiāng fěn ; littéralement : « poudre de cinq parfums ») est un mélange d'épices en provenance de Chine.

Il s'agit d'un mélange :

de poivre du Sichuan ;

de badiane chinoise (anis étoilé) ;

de cannelle de Chine ;

de clous de girofle ;

de fenouil.