Aubergine - puzzles en ligne

Solanum melongena

L’aubergine (Solanum melongena L.) est une plante potagère herbacée de la famille des Solanacées, cultivée pour son fruit consommé comme légume - fruit. Le terme désigne la plante et le fruit.

À la différence de la pomme de terre et de la tomate, c' est une solanacée de l' ancien monde dont la mondialisation suit un parcours différent.