À la carte - puzzles en ligne

À la carte

Dans la restauration, à la carte est la pratique consistant à commander des plats individuels à partir d'un menu dans un restaurant, par opposition à la table d'hôtes, où un menu fixe est proposé. le terme date du début du XIXe siècle.

Les plats individuels à commander peuvent inclure des accompagnements, ou les accompagnements peuvent être proposés séparément, auquel cas, ils sont également considérés comme étant à la carte.