Chèvre domestique [2] (Capra hircus) - un mammifère bovin (Bovidae), une forme domestiquée de chèvres sauvages vivant en Asie entre 10 et 8 000 personnes. il y a des années. Il existe plus de 300 races distinctes au sein de l'espèce [3]. La chèvre est l'une des espèces domestiquées les plus anciennes et a été élevée pour le lait, la viande, les poils et la peau dans le monde entier [4]. Les ancêtres de la plupart des races de chèvres domestiques sont considérés comme le bezoar, le sruborogi et le bouquetin des Alpes [5]. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, il y avait plus d'un milliard de chèvres dans le monde en 2013 [6].