Superfood est un terme de marketing pour la nourriture avec des prestations de santé supposées. Le terme n' est pas couramment utilisé par les experts, les diététiciens et les scientifiques de la nutrition, dont beaucoup contestent que les aliments particuliers ont les avantages pour la santé souvent réclamés par leurs défenseurs. Catherine Collins, par exemple, la diététicienne en chef à l' hôpital St George à Londres a déclaré que "le terme" superaliments " est au mieux dénué de sens et au pire nocif...