Gołąbki - plat semi-viande avec farce enveloppé dans des rouleaux de feuilles de chou blanc. Les ingrédients traditionnels pour la farce sont le porc haché et le riz ou le gruau et d'autres additifs tels que l'oignon, les champignons et les épices. Il existe également d'autres variantes de garniture, par exemple avec de la volaille, de l'agneau ou sans viande. Avant de servir, les rouleaux de chou sont cuits / frits dans la graisse.
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Gołąbki - plat semi-viande avec farce enveloppé dans des rouleaux de feuilles de chou blanc. Les ingrédients traditionnels pour la farce sont le porc haché et le riz ou le gruau et d'autres additifs tels que l'oignon, les champignons et les épices. Il existe également d'autres variantes de garniture, par exemple avec de la volaille, de l'agneau ou sans viande. Avant de servir, les rouleaux de chou sont cuits / frits dans la graisse.
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