Koshary est un ensemble délicieux, à tout moment de la journée, toute l'année qui est beaucoup plus addictif que la somme de ses parties de base banales: pâtes, riz et lentilles. La finale magique vient d'une garniture épicée à la sauce tomate et d'une garniture d'oignons frits, le tout rehaussé de vinaigre d'ail ou de piment. Le Koshari est l'un des aliments égyptiens les plus courants et ressemble à un plat national, comme le falafel égyptien (Tameya).
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Koshary est un ensemble délicieux, à tout moment de la journée, toute l'année qui est beaucoup plus addictif que la somme de ses parties de base banales: pâtes, riz et lentilles. La finale magique vient d'une garniture épicée à la sauce tomate et d'une garniture d'oignons frits, le tout rehaussé de vinaigre d'ail ou de piment. Le Koshari est l'un des aliments égyptiens les plus courants et ressemble à un plat national, comme le falafel égyptien (Tameya).
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