Oeillet barbu (Dianthus barbatus L.) - une espèce de plante vivace appartenant à la famille des œillets. Il pousse à l'état sauvage en Asie, en Chine et en Corée du Nord, ainsi qu'en Europe centrale, orientale et méridionale [2]. En Pologne, il est souvent cultivé, parfois sauvage (ergaziofigophyte). Il a commencé à être cultivé en Europe à partir du 16ème siècle. En anglais, cette fleur est connue sous le nom de Sweet William (sweet William) mais l'étymologie du nom est inconnue. Selon diverses sources, il peut être dérivé du nom de l'archevêque William d'York, du roi Guillaume le Conquérant ou du prince William, duc de Cumberland. Une autre théorie encore est que "william" est un mot français déformé pour oilett (oeil).
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