Se denomina humedad al agua que impregna un cuerpo o al vapor presente en la atmósfera el cual, por condensación, forma las nubes, que ya no están formadas por vapor sino por agua o hielo. El agua está presente en todos los cuerpos vivos, ya sean animales o vegetales ; esa presencia es fundamental para la vida. En efecto, el agua es tan necesaria para los seres vivos que, los seres humanos, por ejemplo, pueden subsistir más tiempo sin comer que sin beber.
Humedad del aire
Es la cantidad de vapor de agua presente en el aire. Se puede expresar de forma absoluta mediante la humedad absoluta, o de forma relativa mediante la humedad relativa o grado de humedad. La humedad relativa es la relación porcentual entre la cantidad de vapor de agua que contiene el aire a cierta temperatura y la que sería capaz de contener para saturarse a idéntica temperatura.
La humedad del aire es un factor que se relaciona con la comodidad térmica del cuerpo vivo que se mueve en determinado ambiente. Sirve para evaluar la capacidad del aire para evaporar la humedad de la piel, debida fundamentalmente a la transpiración. También es importante, tanto la del aire como la de la tierra, para el desarrollo de las plantas.
El vapor de agua tiene una densidad menor que el aire, luego el aire húmedo ( mezcla de aire y vapor ) es menos denso que el aire seco.
