El plato para comer saludable - rompecabezas en línea

El plato para comer saludable

El plato para comer saludable o plato para comer sano (en inglés: Healthy Eating Pyramid) es una guía de nutrición,[1]​ que sugiere cantidades de cada categoría de alimentos que un ser humano debe comer todos los días.[2]​ La pirámide de alimentación saludable está destinada a proporcionar una guía de alimentación más sólida que la pirámide alimentaria creada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) o en otros países como México por la creada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).[3]​

Tiene como objetivo incluir investigaciones más recientes en salud dietética que no están presentes en la guía de 1992 del USDA.[4]​ La pirámide original del USDA había sido criticada por no diferenciar entre cereales refinados y cereales integrales, entre grasas saturadas e insaturadas, y por no poner suficiente énfasis en el ejercicio y el control de peso. La versión más reciente de la guía del USDA recoge las recomendaciones de la guía de Harvard.