Cocina de gas - rompecabezas en línea

Cocina de gas

Una cocina de gas es una cocina alimentada con gas combustible como el gas de síntesis, el gas natural, el propano, el butano, el gas licuado del petróleo u otro gas inflamable. Las cocinas de gas son una importante fuente de contaminación del aire interior y requieren una buena ventilación para mantener una calidad del aire aceptable, dentro de la cocina.[1]​[2]​ La mayoría de las cocinas de gas modernas tienen encendido electrónico, temporizadores automáticos para el horno y campanas extractoras para eliminar los humos.[3]​