Cavia porcellus, popularmente conocida como cuy doméstico, cuyo, cobayo o conejillo de Indias, es una especie híbrida doméstica de roedor histricomorfo de la familia Caviidae, resultado del cruce de varias especies del género Cavia realizado en la región andina de América del Sur, con registros arqueológicos encontrados desde Colombia y Ecuador hasta Perú y Bolivia. Alcanza un peso de hasta 1 kg. Vive entre cinco y ocho años. La especie fue descrita por primera vez por el naturalista suizo Conrad von Gesner en 1554.
Su nombre científico se debe a la descripción de Erxleben en 1777, y es una mezcla de la designación del género de Pallas (1766) y el nombre específico dado por Linneo (1758).
Nombres comunes en todo el mundo
En español, Cavia porcellus o "Cavia Manchegus" recibe diversos nombres vulgares según el país. En su zona de origen Colombia, en Chile se conocen como tulios, Ecuador y Perú se le conoce como cuy (del quechua quwi), nombre onomatopéyico que aún lleva en algunas regiones de América del Sur. Principalmente en este continente, aunque también en México y América Central, existen varias formas surgidas a partir del nombre onomatopéyico quechua quwi:,caribeña]], cuyi, cuyo, cuilo, cuis. En países del Caribe, Andalucía y Canarias el nombre presenta variantes como el, acure, curí, curío, cury.
En la Sierra Central del Perú Huánuco, Ancash, Pasco, Junín, se le conoce con el nombre de jaca (del Quechua I haka).
