Brassica rapa - rompecabezas en línea
La Brassica rapa L. es una planta constituida por muchas subespecies ampliamente cultivadas a lo largo del mundo, como el nabo, la mizuna, la col china, el bok choy, el rapini y la Brassica rapa subsp. oleifera, una planta de la cual se extrae aceite vegetal de la semilla.
El aceite hecho a partir de las semillas de ciertas variedades es llamado colza, lo que provoca que algunas veces sean confundidas con la Brassica napus, pero esta planta proviene de una especie diferente dentro de las Brassicaceas. El aceite de colza es hecho principalmente con semillas de Brassica napus ( colza ) y Brassica juncea (mostaza).
En el siglo XVIII, el nabo y sus variantes utilizadas para la producción de aceite eran conocidas como especies diferentes por Carl Linnaeus, quien las llamó Brassica rapa y Brassica campestris. Los taxonomistas del siglo XX descubrieron que aquellas plantas eran interfértiles, por lo que pertenecían a la misma especie. Ya que la primera clasificación taxonómica del nabo fue realizada por Linnaeus, el nombre Brassica rapa fue adoptado, descartándose Brassica campestris.
Principales subespecies
Referencias
Enlaces externos
PROTA (Plant Resources of Tropical Africa) información en la base de datos sobre Brassica rapa L.
Archivado el 22 de diciembre de 2015 en la Wayback Machine.
