El bosque otoñal nos ofrece un paisaje espectacular, aire puro y los mejores alimentos para tomar en otoño. Las castañas son uno de los alimentos claves de esta temporada, La castañas se recogen a finales de Septiembre o principios de Octubre. Además del favorecer el equilibrio de la glucosa y por lo tanto el equilibrio hormonal, las castañas aportan minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro, fósforo, sodio, yodo, selenio y zinc. También contienen vitaminas como la vitamina E, vitaminas del grupo B y ácido fólico. Se pueden comer de muy variadas formas, crudas, cocidas, asadas, en mermelada, etc
El bosque otoñal nos ofrece un paisaje espectacular, aire puro y los mejores alimentos para tomar en otoño. Las castañas son uno de los alimentos claves de esta temporada, La castañas se recogen a finales de Septiembre o principios de Octubre. Además del favorecer el equilibrio de la glucosa y por lo tanto el equilibrio hormonal, las castañas aportan minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro, fósforo, sodio, yodo, selenio y zinc. También contienen vitaminas como la vitamina E, vitaminas del grupo B y ácido fólico. Se pueden comer de muy variadas formas, crudas, cocidas, asadas, en mermelada, etc
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