El koshary es un delicioso todo para cualquier momento del día y durante todo el año que es mucho más adictivo que la suma de sus partes básicas: pasta, arroz y lentejas. El final mágico proviene de un aderezo de salsa de tomate picante y una guarnición de cebollas fritas, todo mejorado con vinagre de ajo o chile. El koshari es una de las comidas egipcias más comunes y es como un plato nacional, como el falafel egipcio (Tameya).
El koshary es un delicioso todo para cualquier momento del día y durante todo el año que es mucho más adictivo que la suma de sus partes básicas: pasta, arroz y lentejas. El final mágico proviene de un aderezo de salsa de tomate picante y una guarnición de cebollas fritas, todo mejorado con vinagre de ajo o chile. El koshari es una de las comidas egipcias más comunes y es como un plato nacional, como el falafel egipcio (Tameya).
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