El caramelo, también llamado golosinas o caramelos, es una confección que presenta el azúcar como ingrediente principal. La categoría, llamada confitería de azúcar, abarca cualquier dulce, incluyendo el chocolate, el chicle y el dulce de azúcar. Se dice que las verduras, frutas o nueces que han sido glaseadas y recubiertas con azúcar están confitadas.
El caramelo, también llamado golosinas o caramelos, es una confección que presenta el azúcar como ingrediente principal. La categoría, llamada confitería de azúcar, abarca cualquier dulce, incluyendo el chocolate, el chicle y el dulce de azúcar. Se dice que las verduras, frutas o nueces que han sido glaseadas y recubiertas con azúcar están confitadas.
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