Bocadillo - Online-Puzzles
Das Bocadillo oder die Bocata in Spanien ist ein Sandwich mit spanischem Brot, normalerweise Baguette oder eine ähnliche Art von Brot, das der Länge nach geschnitten wird. Traditionell als bescheidenes Lebensmittel angesehen, haben seine geringen Kosten es ihm ermöglicht, sich im Laufe der Zeit zu einem kultigen Stück Küche zu entwickeln. In Spanien werden sie häufig in Cafés und Tapas -Bars gegessen. Einige Bocadillos werden mit Saucen wie Mayonnaise, Aioli, Ketchup, Senf oder Tomatensauce gewürzt. Sie werden normalerweise mit kaltem Bier oder Rotwein, Getränken, Kaffee und einer Portion Tapas serviert. Verschiedene Arten von Bocadillos sind in verschiedenen Teilen Spaniens erhältlich, wie zum Beispiel Serranito, Almussafes und Esgarrat.
Typische Bocadillos
Es gibt eine Vielzahl von Bocadillos in Spanien, aber das typischste kann herausgestellt werden. Bocadillos gibt es auch in Nordmarokko.
Omelette Bocadillos
Spanisches Omelett (mit oder ohne Zwiebel zubereitet)
Campera Omelette (zubereitet mit Kartoffeln, grünem Pfeffer und Chorizo )
Jamon-Omelett (zubereitet mit Jamon anstelle von Kartoffeln )
Käse-Omelett
Zucchini -Omelett
Französisches Omelett
Knoblauchomelett (zubereitet mit jungem Knoblauch, grünem Knoblauch )
Bohnenomelett
Auberginenomelett
Spinat -Omelett
Thunfischomelett
Aufschnittbocadillos
Jamón - Spanischer Rohschinken, typisch mit Olivenöl serviert
Gekochter Schinken mit Käse
Speck mit Käse
Mortadella (mit oder ohne Oliven)
Salchichon
Salami
Pastete, Pastete
Sobrassada mit Käse
Käse-Bocadillos
Käse
Frischkäse mit Öl und Tomate
Käse mit Sardellen bestreichen
Tasmanischer Feta in Scheiben geschnitten
Vegetarische Bocadillos
Tomaten und Olivenöl, Pa amb tomàquet
Pisto (zubereitet mit Zucchini, Tomatensauce, grünem Pfeffer, Pinienkernen)
Vegetarisch (zubereitet mit Salat, Tomaten, Oliven und Mayonnaise)
Wurstbocadillos
Longaniza oder Blanco ( weiß )
Chorizo oder Rojo ( rot )
Morcilla oder Neger ( schwarz )
Blanco y Negro ( weiß und schwarz, zubereitet mit Longaniza und Morcilla)
Frankfurt
Fleischbocadillos
Schweinefilet (mit grünem Pfeffer und Pommes Frites)
Pferdefleisch
Pechuga (Hähnchenfilet)
Pepito ( Rindfleisch )
Eierbocadillos
Spiegelei (andere Zutat normalerweise begleitet)
Revuelto de Huevos, Rührei
Fischbocadillos
Calamares, Gebratene Calamares
Puntillas oder Puntillitas (zerschlagener und gebratener Tintenfisch )
Calamares en su tinta ( Tintenfisch in seiner eigenen schwarzen Tinte gedünstet)
Thunfisch mit Oliven
Sardinen
Tintenfisch
Geräucherter Lachs mit gekochten Eiern
Süße Bocadillos
Schokolade
Andere Bocadillos
Brascada (zubereitet mit Rinderfilet, spanischem Schinken und Röstzwiebeln)
Kike (zubereitet mit Schweinefilet, spanischem Schinken, Pommes Frites, Spiegelei, Röstzwiebeln und Mayonnaise)
Pascuala (zubereitet mit Pferdefilet, Speck, Tomatensauce )
Pascuala especial (zubereitet mit Schweinefilet, Speck, Käse und Tomatensauce )
Cofrade
