Assam - Online-Puzzles

Assam (Assamesisch: অসম, Hindi : आसाम auch असम) bezeichnet eine Teesorte aus dem gleichnamigen Anbaugebiet in Nordost- Indien.

Schwarze Assam-Tees zeichnen sich durch einen kräftigen, meist malzigen und z. T. an Honig erinnernden Geschmack aus. Sie sind sehr ergiebig und relativ unempfindlich gegen hartes Wasser. Seltener werden Assam-Tees als grüne Tees angeboten.

Assam-Tees sind Hauptbestandteil der bekannten Ostfriesen-Mischungen.