Der Begriff Maltechnik beinhaltet 1. die Technik des Farbauftrags auf einem Bildträger (Wand, Tafel, Leinwand, Pergament und Papier ) mit den unterschiedlichsten Werkzeugen (vom Pinsel bis zur Spritzpistole) und 2. die Technik des gesamten Bildaufbaus von der Grundierung bis zum Firnis. Die genaue Beschreibung der verschiedenen Maltechniken (Freskomalerei, Temperamalerei, Ölmalerei, Aquarellmalerei, Gouachemalerei) wird hier nicht weiter behandelt. Sie findet sich in den entsprechenden Artikeln.
Entwicklung
Folgt man den Quellenschriften wird von den Autoren des Mittelalters bis zu Cennino Cennini (1370–1440) die Maltechnik für bestimmte Bereiche mehr oder weniger ausführlich beschrieben, während etwa 100 Jahre später Giorgio Vasari (1511–1574) in seinen Viten nur noch auf die Technik einzelner Künstler eingeht. Auch Albrecht Dürer (1471–1528) plante ein umfangreiches »Lehrbuch der Malerei « spätestens nach seiner 2. Italienreise (1505–1507) von dem leider nur der Teil »Von menschlicher Proportion« 1528 abgeschlossen und publiziert wurde. Auch Leonardo da Vincis Trattato della pittura enthält nur wenige Hinweise zur maltechnischen Ausführung von Gemälden.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Jede Kunstepoche, jede große Kunstlandschaft ( Italien, Niederlande, Deutschland, Frankreich und Spanien ) hat ihre eigene unverwechselbare und typische Maltechnik.
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