Kofta Challow, afghanische Küche Online-Puzzle

rsd 117 2021-09-27
Kofta Challow, afghanische Küche Online-Puzzle
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Traditionelles südasiatisches Menüset. Draufsicht auf traditionelle kaukasische Fleischbällchen / Lammfleischbällchen und Kirschbällchen, meist Challow genannt. Küche aus Zentralasien. Putenfleischbällchen mit Tomatensauce. Frisches rohes Rindfleisch-Kofta, auch bekannt als Lammfleischbällchen, ist ein zentrales türkisches Gericht, das in einer schwarzen Sauce gekocht wird. Der Blick von oben. Die zentrale Seite der Schüssel.

Foto von fanfo

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