Cheburek (Krim çüberek, türkisch çiğ börek, mongolisch хуушуур, aserbaidschanisch qt qutabı, kirgisisch. Чийки бөрөк) - Knödel aus ungesäuertem Teig (aus Mehl, Wasser und Salz) mit Fleischfüllung. Traditionelles Gericht vieler türkischer und mongolischer Völker. Das Gericht ist auch bei kaukasischen Völkern beliebt. Sie werden ohne Besteck gegessen.
Cheburek (Krim çüberek, türkisch çiğ börek, mongolisch хуушуур, aserbaidschanisch qt qutabı, kirgisisch. Чийки бөрөк) - Knödel aus ungesäuertem Teig (aus Mehl, Wasser und Salz) mit Fleischfüllung. Traditionelles Gericht vieler türkischer und mongolischer Völker. Das Gericht ist auch bei kaukasischen Völkern beliebt. Sie werden ohne Besteck gegessen.
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