Sahne - eine Art Dessert, das mit (gelöster) Gelatine verfestigt ist [1]. Die anderen Zutaten für die Sahne sind: mit Zucker geriebene ganze Eier oder Eigelb, Geschmackszusätze und Eiweiß oder Schlagsahne [1]. Nach dem Kombinieren werden alle Zutaten zusammengeschlagen, bis die Creme leicht erstarrt ist [1].
