V říjnu 2004 debutoval tým MMKS VIII LO SIDEn Toruń v ligových hrách III. V roce 2005 se klub, založený z iniciativy skupiny nadšenců, proměnil v MMKS Gingerbread Association. Byli sjednoceni skutečnou myšlenkou reaktivace Toruńského basketbalu v celostátních soutěžích pro seniory a také vybudováním úplné struktury výcviku dětí a mládeže, zahrnující všechny věkové kategorie. V roce 2013 byl tým převzat nově založenou akciovou společností Basket Toruń, která byla přejmenována na Twore Pierniki Toruń, historickou přezdívku hráčů basketbalu Toruń.
Mistrovství Polska
Polský běžec (2x): 2017, 2019
Bronzový medailista MP (1x): 2018
Polský pohár:
Vítěz (1x): 2018
Finalista (1x): 2020
Polský super pohár:
Vítěz (1x): 2019
Od 11. listopadu 2019.
¹ - hráč s předchozí zkušeností s NBA
MMKS VIII LO SIDEn Toruń (2004/2005)
SIDEn MMKS VIII LO Toruń (2005–2011)
SIDEn Polski Cukier Toruń (2011–2014)
Polský cukr Toruń (od roku 2014)
Marek Ziółkowski
Jarosław Zyskowski (2011–2012)
Grzegorz Sowiński (2008–2011, 2013–2014)
Eugeniusz Kijewski (2012–2013)
Milija Bogicević (2014–2015)
Jacek Winnicki (2015–2017)
Dejan Mihevc (2017–2019)
Sebastian Machowski (od 2019)
Plné jméno klubu: Twarde Pierniki Toruń spółka akcyjna
Úplný název týmu: Polski Cukier Toruń
Adresa: ul. Koniuchy 8, 87-100 Toruń
Předseda představenstva: Maciej Wiśniewski
Režisér: Ryszard Szczechowiak
Vedoucí týmu: Marcin Gładysz
Trenér fyzické přípravy: Dominik Narojczyk
Ceny a vyznamenání
Od 24. listopadu 2019.
Během sezóny odešli: Dejan Mihevc (trenér, 29.6.2019), Sebastian Machowski (trenér, 24/24/2019), Rafał Frank (trenér, 24/24/2019)
Od 16. března 2018.
