Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů, z cizrny, nebo z obojího. Pochází z Egypta. Falafel je tradičním pokrmem na Blízkém východě.
Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny.
Úkol: Tento hlavolam dosud nebyl vyřešen ve velikosti {size}. Buďte první, kdo ji dokončí.
