Mat - Supermat - pussel på nätet

"Supermat" (även superlivsmedel efter engelskans superfood) är ett begrepp inom marknadsföring kopplat till påstått extra hälsosam mat med högt näringsvärde. Begreppet kopplas gärna samman med ett starkt kulturhistoriskt värde och appliceras ofta på växter som fram till modern tid varit okända i Europa (I-ländernas matkultur) och därför kunnat marknadsföras som "ursprunglig" matkultur. Andra beteckningar för denna typ av mat är functional foods (funktionell föda) och mervärdeskost.Ett exempel på supermat är chiafrön (frön från Salvia hispanica), vilka använts som baslivsmedel inom den mesoamerikanska världen i flera tusen år.

Bakgrund och marknadsföring

Begreppen "supermat" och "superlivsmedel" kopplas ofta samman med växter och livsmedel som innehåller rikligt med naturliga vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessutom har begreppet ofta ett starkt kulturhistoriskt värde, i och med man ofta räknar in växter som någonstans i världens länge använts som (bas)föda. Vad som klassas som supermat beror dock mycket på marknadsföraren, och termen har kritiserats för sin vaga och svåravgränsade definition.

Termen superfood har blivit vanlig inom en mer hälsoinriktad trend inom den engelskspråkiga världen. Liknande termer inom samma hälsovåg från USA är rawfood (råkost) och smoothie. Engelskans superfood har från 00-talet ofta försvenskats till supermat eller superlivsmedel, och den förstnämnda termen har spridits via flera böcker (inklusive Supermat).Inom EU är det förbjudet att marknadsföra livsmedel utan godkända och exakta produktbeskrivningar på livsmedlets hälsoeffekter. Detta gör marknadsföringen av olika typer av supermat svår, då de i regel inte har en grundlig vetenskaplig forskning att stå på.Supermat är alltid ett enskilt livsmedel som säljs i så naturlig form som möjligt och gärna certifierat som ekologiskt.

Charles plommon Pussel onlinemüsli med frukt Pussel onlineFärsk frukt och bär, granola och yoghurt Pussel onlinetre hallon Pussel onlinePopulär frukt pussel på nätetGruppgrönsaker och frukter Pussel onlineFörrätt, mat pussel på nätetketogen diet Pussel onlineTvå äpplen Pussel onlineHöstfruktkorg pussel på nätetsidrätter, hälsosamma grönsaker Pussel onlineFrukost, bröd, juice, kaffe pussel på nätetÄta nyttigt pussel på nätetFrukt frukost pussel på nätethöstfrukter Pussel onlineavgiftningsdiet Pussel onlineHög med hälsosam mat Pussel onlineFärsk ekologisk fruktsallad Pussel onlinefrukost pussel på nätetMat Pussel onlineaptitretare pussel på nätetFrukt och frukt Pussel onlineKryddblomma pussel på nätetFRUKT OCH GRÖNSAKER Pussel online
frukost för ett barn Pussel onlineI köket - stillebensstil Pussel onlineSallad Pussel onlinevegansk diet pussel på nätetspożywka Pussel onlineFrukt... Pussel onlineÄta nyttigt pussel på nätetStilleben med höstens grönsaker Pussel onlineFriska Pussel onlineHöstgarnering med pumpor pussel på nätetFrukt, nötter Pussel onlineHallon Pussel onlinejapansk mat Pussel onlineVanlig Fig pussel på nätetFruktjuicer Pussel onlinespett .. pussel på nätetHälsosam mat pussel på nätetKorg med frukt pussel på nätetfrukt.... Pussel onlinevåfflor med frukt pussel på nätetEn skörd av grönsaker pussel på nätetkaffesötsaker pussel på nätetGRÖNSAKER OCH FRUKT Pussel onlineFärska ekologiska grönsaker och frukter pussel på nätet